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A abóbora é um vegetal preferido de muitos jardineiros, que, além de seu excelente sabor, é conhecido por suas propriedades curativas.
Na Rússia, a abóbora era considerada uma iguaria, era assada no forno, depois era consumida na mordida com mel.
Para que serve a abóbora?
Em primeiro lugar, a abóbora é um maravilhoso remédio vitamínico. O vegetal contém cálcio, ferro, magnésio, potássio, vitaminas E, PP, C, B e caroteno. A abóbora tem propriedades diuréticas e laxantes, ajuda a lidar com edema e prisão de ventre, e as substâncias contidas na polpa do vegetal previnem o desenvolvimento da tuberculose.
O suco de abóbora é útil para pacientes hipertensos, pacientes com colecistite, pielonefrite e ajudará pessoas obesas.
Devido ao alto teor de vitamina E, a abóbora é merecidamente considerada um vegetal rejuvenescedor. O consumo regular de abóbora reduz a formação de rugas, atenua as complicações da menopausa, melhora a circulação periférica e é uma excelente prevenção da aterosclerose.
A presença de caroteno torna a abóbora um bom agente anticâncer; o caroteno também tem um efeito benéfico na visão, na condição da pele e na imunidade.
As pectinas vegetais contribuem para a eliminação de toxinas, toxinas e colesterol do corpo. Sementes e suco de abóbora melhoram a potência, prolongam a força masculina e são uma boa prevenção da prostatite.
A abóbora contém flúor, o que significa que as pessoas que consomem regularmente este vegetal protegem-se do desenvolvimento de cáries.
A abóbora não só pode ser consumida internamente, mas também aplicada externamente como máscaras cosméticas, loções para irritações cutâneas e queimaduras.
É impossível listar tudo o que a abóbora serve, mas o fato de que esse vegetal deve estar presente na mesa de todas as famílias pode ser considerado indiscutível.
