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A salada de rúcula não é apenas agradável gosto azedo, mas também contém benéfico para o corpo vitaminas e minerais.
Rucola se refere a a família crucífera... Normalmente, a alface é cultivada a partir de sementes.
Rúcula e suas propriedades benéficas são conhecidos há muito tempo. As folhas desta salada contêm muito taninos, vitamina C e iodo... Em quantidades menores, as folhas de rúcula contêm Substâncias P-ativas, glicosídeos e caroteno.
Rucola também inclui flavonóides, que ajudam a fortalecer as paredes dos capilares sanguíneos.
Um dos principais benefícios do Rúcula é que ajuda normalizar o trabalho do trato gastrointestinalbem como o metabolismo. Portanto, em caso de problemas de digestão, a rúcula é um alimento insubstituível.
Graças a Rukola, você pode aumenta o nível de hemoglobina no sanguee também significativamente reduzir a deposição de sal... Além disso, a salada é capaz de regular a troca de água e remova o colesterol do corpo... Portanto, esta planta é especialmente útil para pessoas que sofrem de diabetes e excesso de peso.
Possuindo um forte efeito tônico, Rúcula tem um efeito positivo sobre trabalho do sistema imunológico e fortalece o sistema nervoso.
Rúcula e suas propriedades benéficas também são caracterizadas por ação antibacteriana, lactogênica e diurética.
