Frutas e Legumes

Laranja - Citrus sinensis

Laranja - Citrus sinensis


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Generalitа


A laranja é um híbrido difundido em todo o mundo no cultivo, mas originário da Ásia, vem se desenvolvendo há centenas de anos como uma espécie por si só; parece que as primeiras laranjas foram trazidas para a Europa pelos portugueses, por essa razão em muitos dialetos a palavra portugal, ou portugal, indica laranjas. As laranjeiras são árvores de tamanho médio, que podem atingir 5-8 metros de altura, com folhagem densa, arredondada e sempre-verde; a folhagem alaranjada é ovalada ou semelhante a renda, verde escuro, brilhante, ligeiramente espessa e consistente. Na primavera, produz pequenas flores brancas, chamadas zagare, intensamente perfumadas; Existem muitas cultivares, que diferem na forma e tamanho dos frutos, mas também na idade de maturação: as laranjas amadurecem de outubro a fevereiro, dependendo da espécie. Os frutos da laranja são redondos, alaranjados ou avermelhados, com casca amarga e polpa suculenta, divididos em segmentos. As laranjas são cultivadas em todo o mundo como frutas a serem consumidas frescas ou em geleia, mas também as flores e a casca das frutas são usadas na perfumaria e na fitoterapia. Geralmente o citrus sinensis é enxertado em outras espécies de rutáceas, como laranja amarga, C. aurantium ou Poncirus trifoliata; neste último caso, as plantas originárias deste enxerto são muito mais resistentes ao frio.

Laranja


A laranja doce, citrus sinesis é na verdade um híbrido obtido provavelmente a partir do cruzamento entre a toranja e a tangerina. Apareceu por volta de 500 aC
É caracterizada por folhagem sempre-verde e brilhante. Se esfregada com as pontas dos dedos, libera uma essência cítrica devido à presença de óleos na lâmina da folha.
A folhagem tem uma forma arredondada e, se for deixada crescer, pode chegar a 8 metros de altura. Os galhos podem ser equipados com espinhos. As flores, que aparecem entre março e abril, são brancas ou rosadas e emitem um perfume intenso e muito agradável.
Os frutos botânicos podem ser classificados como bagas. A polpa é encerrada dentro de uma pele mais ou menos espessa, também caracterizada pela presença de óleo essencial.
Eles estão entre as frutas cítricas menos resistentes ao frio porque não podem suportar temperaturas abaixo de -7 ° C.
Uma planta obtida a partir de sementes atinge a maturidade em torno de oito anos, quando começa a florescer. Para encurtar esses tempos, novas mudas geralmente são obtidas por enxerto.
Estas são plantas de vida média. Eles costumam viver cerca de 40 anos. Mas eles podem, em ótimas condições, superar o século da vida.

Exposição



As laranjas são cultivadas em um local ensolarado e parcialmente sombreado; eles temem geadas intensas e prolongadas; portanto, em áreas com invernos muito frios, eles são cotlivati ​​em estufa fria ou reparados com tecido não tecido ou folhas de plástico; mesmo em áreas com inverno ameno, é aconselhável colocar as laranjeiras em um local protegido do vento, pois geadas tardias ou ventos muito frios podem arruinar irreparavelmente os brotos ou os frutos jovens.

Um pouco de história



As frutas cítricas são originárias dos apêndices do Himalaia e os primeiros a cultivá-las foram os índios e os chineses. O primeiro a nomeá-los foi Confúcio, em 500 aC Eles foram levados para o norte da África, Sicília e Espanha pelos árabes durante o século VIII. A laranja, em particular, foi introduzida na Europa pelos portugueses da Índia. É por isso que essas frutas ainda são apelidadas de "portuguesas".
Ele era muito amado por Luís XII, que construiu os primeiros orangotangos e estufas para abrigos de inverno. Desde então, essas frutas se tornaram o símbolo de luxo e elegância.
Hoje a laranja representa a primeira produção de frutas do mundo. É cultivada tanto para a produção de sucos quanto para o consumo fresco. É famosa por seu conteúdo de vitamina C (embora outros vegetais, como kiwi e pimenta, sejam realmente mais ricos). Essa associação, no entanto, deriva de sua boa conservação, e grandes quantidades foram acumuladas nos navios para se defender do escorbuto durante as longas travessias oceânicas.

Rega e irrigação



As plantas do gênero Citrus suportam a seca sem problemas, o que, no entanto, principalmente se prolongado, causa a perda de flores e frutos; para uma frutificação ideal, é bom regar regularmente as plantas, de março a outubro, evitando os excessos e esperando o solo secar entre uma rega e outra. Durante o período vegetativo, lembramos de fornecer fertilizante cítrico, a cada 10 a 15 dias, misturado com a água das regas.
Como todas as frutas cítricas, a irrigação deve ser abundante e é particularmente importante, especialmente durante o verão. Se o suprimento de água for suspenso, a planta poderá ficar inativa, deixando de florescer e comprometendo a colheita de inverno.
Nos primeiros dois anos após o plantio, é bom criar uma pequena depressão ao redor do tronco que tenha mais ou menos o tamanho da folhagem. Geralmente a área também está presente nas raízes. Irrigando dentro desta bacia, teremos certeza de que a água não vai para outro lugar e, em vez disso, atinge todo o aparato subterrâneo.

Solo, multiplicação e pragas



Solo: usamos uma mistura rica em húmus, macia e muito bem drenada.
Multiplicação: geralmente por estacas, ou enxertando em outras rutas.
Pragas e doenças: a laranja teme o ataque da cochonilha.
A laranja aprecia particularmente solos ricos e profundos e bem ventilados. Aqueles com boas porcentagens de areia são ideais. Solos muito argilosos e compactos devem ser evitados. Nesse caso, eles serão mais adequados misturando-os com material de drenagem e areia grossa e fina do rio.
Se o solo, por outro lado, era muito leve e, consequentemente, também ruim, seria melhor melhorá-lo misturando-o com o melhorador de solo orgânico e trazendo fertilizantes ricos em fósforo e potássio.
De qualquer forma (por exemplo, se for necessário inserir o vaso), lembre-se de que a composição ideal é: 5-10% de argila, 20% de areia fina, 20% de lodo e 50% de areia grossa.
No mercado, no entanto, existem sacos de solo específicos para esse tipo de cultura.
É muito importante lembrar que nunca enterre o ponto de enxerto. De fato, isso pode causar doenças como a gengiva.

Espécies e variedades



Observe que as diferenças entre as várias cultivares são muito difíceis devido à grande facilidade de hibridação das frutas cítricas. Atualmente, cerca de cem variedades estão em cultivo em larga escala, mas os tipos disponíveis podem ser superiores a 2000.
Em geral, três grandes grupos de laranjas doces são distinguidos
- A linha do umbigo, com polpa suculenta e perfumada. Eles são reconhecidos pela excrescência típica nos ápices. Pode acontecer que no topo uma espécie de outra fruta pequena seja formada. As sementes estão quase ausentes. A coleção é de novembro a fevereiro no continente europeu e no norte da África. Os que estão no mercado em outros momentos são da América Latina ou da Flórida.
- As laranjas louras: são produzidas de dezembro a julho e utilizadas principalmente para a produção de centrifugadas.
- Os sanguinelle: possuem polpa suculenta e acidulosa e uma cor mais ou menos avermelhada que depende do clima e do grau de maturação.

Clima



Quase toda a produção cítrica do mundo está localizada entre o 40º paralelo Norte e o 40º paralelo Sul. Graças à hibridização e aclimatação, no entanto, a laranja se espalhou mesmo em regiões que não são exatamente tropicais. O importante é que os invernos não são muito rígidos e os verões tendem a ser muito secos e quentes.
Na Itália, eles podem ser cultivados facilmente em todo o Sul. No centro e no norte, em terra firme, eles só podem ser mantidos em áreas costeiras ou em lagos. Em outros lugares, eles serão cultivados em vasos para serem colhidos na estufa durante o inverno.
Em áreas com invernos rigorosos, é bom lembrar que você nunca deve expor a árvore a temperaturas abaixo de -7 ° C.

Plantio e exposição


A melhor hora para prosseguir é definitivamente a primavera. Dessa forma, o espécime terá a possibilidade de se recuperar e se enraizar melhor antes da chegada de outra estação fria.
Se colocarmos a planta no chão, será bom preparar o buraco já no outono para que a área possa arejar e recuperar a vitalidade.
Sempre escolhemos um local ensolarado, tanto no verão quanto nos períodos mais frios. O ideal é que também seja protegido de ventos e correntes de ar, por exemplo, de um muro bastante alto ou de uma cerca viva.

Compostagem



Em campo aberto, você terá que administrar um fertilizante nitrogenado três vezes ao ano: em março, junho e outono. Para isso, você precisará adicionar uma boa quantidade de fósforo, especialmente potássio, para estimular a floração e obter frutos grandes e saborosos.
O fertilizante deve ser distribuído por toda a área coberta pela folhagem, para que possa ser absorvido principalmente pelas raízes jovens.
Em vez disso, em panela, você terá que intervir com um fertilizante granular ou líquido específico uma vez por mês, de março a outubro. Na primavera, mensalmente, é bom acrescentar a isso um suplemento de nitrogênio que será substituído por um complexo fosfo-potássio a partir de junho.

Repotting


O repotting deve ser realizado, preferencialmente em março, quando as raízes enchem o recipiente inteiro, ou seja, quando são vistas vazando pelos orifícios de drenagem.
Evitamos inserir a planta em um vaso muito maior que o anterior. De fato, as frutas cítricas tendem a ocupar todo o espaço disponível nas raízes antes de voltarem a dar frutos.
Se moramos em uma área muito fria, por outro lado, um pão grande e de barro pode nos ajudar a proteger as raízes das geadas.
De importância fundamental é a predisposição de uma excelente drenagem no fundo composta por cascalho, argila expandida ou mesmo bolinhas de vidro.
Se estiver dentro de uma embarcação muito grande e, portanto, difícil de manusear, podemos evitar essa prática e simplesmente adicionar o solo de tempos em tempos para manter o nível certo.

No inverno


Se cultivadas em um recipiente, as plantas serão reparadas em estufa fria, com temperaturas entre -4 e 8 ° C. O ambiente deve estar claro. Se a temperatura não cair abaixo de 13 ° C, a planta não entrará em repouso e, portanto, será necessário continuar a irrigá-la e fertilizá-la.

Poda



A poda deve ser feita no final do inverno, mas não antes do terceiro ano após a inserção da planta. Para montar a árvore, você deve escolher três ramos principais de igual vigor, eliminando os outros. Os ramos secundários dessas derivações devem ser aparados para tornar a folhagem muito espessa. O objetivo é aumentar a área foliar para proteger o tronco e aumentar a produtividade.

Reprodução


Pode ser obtido por semente ou enxerto. O primeiro método é pouco utilizado, se não for para a produção de porta-enxertos, pois terá que esperar muito antes que a planta comece a frutificar.
O enxerto é a técnica mais usada. Como parte hipogênica, geralmente são utilizados trifoliata cítrico (muito resistente ao frio) e algumas das doenças mais comuns.

Laranja: Doenças e pragas



As laranjeiras são freqüentemente atingidas por cochonilha. Pode ser combatido com óleo mineral suplementado com inseticida sistêmico.
Outros parasitas comuns são pulgões e ácaros, para serem combatidos sempre com produtos específicos.
O fungo fitoforma pode causar o aparecimento de goma, caracterizada pelo estalo da casca e pelo aparecimento de uma resina e a conseqüente queda das folhas. A prevenção é muito importante: as plantas devem sempre ser colocadas em um substrato bem drenado e o ponto de enxerto deve estar a pelo menos 25 a 30 cm do solo.
Tristeza é uma virose transmitida por pulgões. Mostra-se com descolorações nas veias das folhas e frutos enrugados. Não há cura e as plantas devem ser destruídas. No entanto, é um raro carinho dos cultivadores por prazer.
Assista ao vídeo
  • Citrus sinensis



    A laranja doce pertence à família Rutaceae, ao gênero Citrus e à espécie sinensis. É uma árvore modesta

    visita: citrus sinensis
  • Laranjeira



    A laranja, citrus x sinensis, é um citrino híbrido, provavelmente originário da China, muito comum no cultivo

    visita: laranjeira


Vídeo: GORDURA LOCALIZADA?! Citrus Aurantium x Citrus Sinensis (Julho 2022).


Comentários:

  1. Xuan

    Thanks for an explanation, the easier, the better...

  2. Majar

    Muito bem, que palavras necessárias ..., a ideia notável

  3. Fenrishicage

    Maravilhoso, boa ideia

  4. Daitaxe

    Talvez eu simplesmente fique em silêncio



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